Lontong balap termasuk hidangan yang banyak dicari orang. Di dalamnya terdapat beberapa potong lontong, lentho (perkedel dari singkong dan kacang tanah yang digoreng), tahu goreng...
Tak
lengkap rasanya, berkunjung ke Surabaya tanpa mencicipi makanan khas yang satu
ini. Terdiri dari lontong, tahu, tempe, cingur, irisan beberapa jenis
buah-buahan seperti ketimun, mangga muda, krai (sejenis ketimun khas Surabaya),
bengkoang, dan nenas serta tak ketinggalan beberapa jenis sayur-mayur...