BONEK PERSEBAYA SURABAYA

BONEK PERSEBAYA SURABAYA , HOOLIGANS VAN J...

Jongkong atau Kue Lapis Surabaya

Dilihat dari bentuknya Jongkong Surabaya menyerupai kue lapis, hanya saja Jongkong Surabaya berwarna hijau karena menggunakan daun pandan sebagai zat pewarna sekaligus menambah aroma. Terbuat dari campuran tepung beras, kanji, gula pasir, garam, dan santan. Dan dihidangkan dengan parutan kelapa Resep...